難波で本格シンガポールランチ！食べログ百名店選出の「梁亜楼（リャンアロウ）」

今回のお店はこちら！

シンガポール料理の【梁亜楼 リャンアロウ】へ行ってきました！

裏なんばの、
「千日前セントラル 第4ビル」の2階にあります。
以前紹介した「そば道」とも50mほどの距離に！

「そば道」の記事はこちら！

裏なんばで穴場のランチ！本格蕎麦と天ぷらが旨くて安い！そば道

裏なんばにはたくさんの飲食店が立ち並んでいて、私もよく食事をしに行くのですが、
ビル前を何度も通っていたはずなのに、今回初めてこちらのお店を知りました ///
（もっと早く知りたかった、、、）

13時30分頃到着、
店内には2組（3名）の男性のお客さんのみでした。

ランチタイムにしては少し遅めだったからなのか、
食事をして退店するまで、私たちの後に来客はありませんでした。

わかりづらい場所ではないものの、
ビル2階であるため、意識しないと目につきにくく、
「ここに入ろう！」と初見でランチに来られる方は比較的少ないのかな？と思いました。

いい意味で、
知る人ぞ知る、穴場的存在ですね！

入口の前にマーライオンの置物があり、食べる前から本場を感じます。

こちらのお店では、

• 平日限定ランチメニュー
• 通常のランチメニュー

2種類からランチメニューを選ぶことができます。

平日限定ランチメニューは、
＋100円でご飯が大盛りに変更可。（＋にしても1000円以内！）

ミーゴレンやナシゴレンがお得にいただけるのは、平日限定ランチだけです！

通常のランチメニューは、
ご飯のおかわりが1回無料！（もちろんチキンライス）

平日限定メニューと内容が若干異なります。

また、同じ海南チキンのランチでも1300円の通常ランチではセット内容が豪華になります。

たまにのご褒美として、グレードアップしたランチに良さそうです◎

平日（水・木）限定、スープサラダ付

名物海南チキンライス
800円（税込）

平日（水・木・金）限定、スープサラダ付

ピリッと辛いナシゴレン
800円（税込）

シンガポール料理といえば「チキンライス（海南鶏飯）」

10代の頃からシンガポールで修行をしてきたオーナーシェフが作る

『本場のチキンライス』を食べない選択肢はありませんでした！

そして、梁亜楼で人気の『ナシゴレン』をいただくことにしました。

名物海南チキンライス

大盛りにしなくても、ボリュームのあるご飯の量。
日本のお米ではなく、パラパラとした細長いジャスミン米。

鶏の出汁や生姜の風味が感じられて、ご飯だけでも美味しい！

チキンは食べやすいように細かくカットされていて、プリッとした食感はあるのにかなり柔らかい。

見た目は、タイ料理「カオマンガイ」と似ていますが、ソースに違いがありました！（いい意味で予想を裏切る味！）

そのまま食べたり、
後ほど紹介する別添えのソースをかけたり、
味変しながら最後まで美味しくいただきました。

ピリッと辛いナシゴレン

チキンライス同様、ジャスミン米で量もボリューミー。（のっている目玉焼きもでかい！）

具材はネギ、ピーマン、たまご、ベーコン、玉ねぎ、と見た目もチャーハンのよう。

ただ、ピリっとする辛さはナシゴレン特有でしょうか。

辛すぎず、半熟の卵と合わせて食べるとまろやかになってこれも美味しい◎

シンガポール料理は、
旨味があるのにクセは少なく、辛すぎないので、
他のアジア料理に比べると全体的に食べやすい気がします。

サラダとスープ

胡麻ドレッシングのごく普通のサラダと、

味がしっかりとした鶏ガラ？オニオン？のようなネギたっぷり濃いめのスープ。

2種類のソース（海南チキンライス）

別添えの生姜ソースとチリソース。
味変を楽しめるのが嬉しい◎

生姜ソース…風味程度ではなく、ガッツリと生姜が効いている。生姜好きにはたまらない！

チリソース…ピリ辛。
辛いのが苦手な方はつけ過ぎ注意△

1時間のお昼休憩、実際に利用してみて星をつけてみました！
あくまで個人的評価なので目安として見てくださいね！

［コスパ・雰囲気］
店員さんが元気で心遣いがある。テキパキした接客が気持ち良い！
店内はアジアンテイストで異国感を味わえる。
平日ランチは＋100円でご飯を大盛りに変更可◎（男性のお客さんが入っている理由に納得。）

［ランチ向き・回転率］
料理の提供が5分程と早いので、ランチタイムの利用時はありがたい。
路地内にあり、穴場的存在なので待ちなく入れそう。
テーブル席も10席ほどあり（全座席数46席）、ゆったり食事ができる。

［リピート］
平日限定ランチ以外に、
1000円程でいただけるメニューがあるので他のシンガポール料理も味わってみたい。

月に1度、「肉骨茶DAY」が開催されています。
その日は肉骨茶（バクテー）が食べられるそう！

「肉骨茶（バクテー）」

「肉骨」＝骨つきの豚肉
「茶」＝スープ

豚肉と、漢方用に使われる生薬を煮込んだしょうゆベースのスープらしい。

こちらは終日注文可能。
前日から煮込まれた薬膳スープは一体どんな味がするのでしょう？

身体が冷えてくるこの時期に、こちらも是非試してみたいです

今回は、
裏なんばで本格的なシンガポール料理が味わえる
【梁亜楼（リャンアロウ）】をご紹介しました！

センパイA

美味しいもので自分の機嫌をとる社会人。

元体育会系が都会のOLに転身し早7年。
オシャレな映えランチに憧れるも、ガッツリ食事をとらないと働けない体質は変わらず。コスパ最強ランチのお店を開拓しつつ、夜にも通えそうなお店を（ちゃっかり）下見中。
毎日一生懸命働くみなさんに、美味しい情報を共有したいです！